Cách bạn rửa thớt tại nhà đã thực sự đã sạch và an toàn chưa?

Thớt là vật dụng trong nhà bếp, được sử dụng để chuẩn bị rất nhiều loại thức ăn khác nhau thịt sống, rau, cá. Do đó nó cần được làm sạch một cách cẩn thận. Để đảm bảo an toàn vệ sinh và cho cả sức khỏe, các nhà khoa học đã tiến hành thực hiện nghiên cứu về cách vệ sinh thớt đúng cách. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thớt có chứa hơn 200% vi khuẩn so với nhà vệ sinh.

Nếu không muốn bị rước bệnh vào người bạn đừng rửa thớt bằng thứ này

Hầu hết chúng ta sẽ rửa thớt như cách chúng ta rửa mọi thứ khác bằng nước nóng, xà phòng và nhiều chất tẩy rửa. Đây là một sai lầm rất lớn. Nước rửa bát có thể làm sạch mọi thứ khác như bát nhưng với thớt thì không thể.

>>>>>>>>>> Làm thế nào để mát mẻ hơn trong mùa nắng nóng này

>>>>>>>>>> Mẹo Vặt Hay

>>>>>>>>>> làm thế nào để có sức khỏe tốt nhất

Sarah – một chuyên gia từ “Bí quyết làm việc nhà của chuyên gia” cho hay nước rửa bát hay chất tẩy rửa không thể xuyên qua bề mặt lạnh của và làm sạch những chỗ cần thiết. Điều này làm cho các vi khuẩn có hại có thể bám lại trên thớt và khiến bạn bị bệnh. Thay vào đó, bạn nên sử dụng một thứ gì đó mạnh hơn để làm sạch thớt.

Sarah khuyên: “Bạn nên ngâm thớt vào chất tẩy rửa sau mỗi lần sử dụng sẽ đảm bảo chúng vô trùng và ngăn ngừa mọi nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn”.

rửa thớt

Ngoài ra, bạn có thể chà xát hai bề mặt thớt với hỗn hợp baking soda, muối, nước và sau đó rửa sạch lại với nước ấm. Hay cho nước cốt chanh lên bề mặt thớt rồi rắc muối để vệ sinh thớt, loại bỏ vi khuẩn. Rót giấm nguyên chất lên bề mặt thớt rồi dùng khăn giấy lau khô có tác dụng tẩy sạch mùi hôi, khử trùng và làm sạch thớt.

Không ngâm thớt gỗ vào trong nước và lau khô thớt để hạn chế tối đa nước ngấm vào gỗ, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Đừng quên thay thớt theo định kì 3 - 6 tháng/ lần.

Thuốc tẩy

Cho một muỗng canh thuốc tẩy và 1,5 lít nước vào trong chai xịt và lắc đều. Xịt hỗn hợp này lên bề mặt thớt và để trong vòng 10p và rửa lại bằng nước ấm, lau khô bề mặt thớt. Chú ý, không để thuốc tẩy dính vào quần áo hoặc các loại khăn lau trong bếp. Lặp lại các thao tác trên với mặt sau của thớt.

Chanh và muối

Cắt trái chanh làm đôi, nặn nước chanh đều trên bề mặt thớt. Rắc muối vào những chổ có nước chanh. Bạn nên chọn muối có hạt thô vì chúng giúp chà sát bề mặt thớt. Bạn có thể dùng bột nở để thay thế cho muối